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Liebe Freunde und Gäste der Casa Antica!
Der Januar ...
Das ist eine ganz besonders glanzvolle Zeit.
Eine Zeit zum Innehalten, zum Genießen und einen Gang runterschalten.
Schenken Sie sich zum neuen Jahr etwas ganz Besonderes und lassen Sie sich von uns mit unseren
„To Go Gerichten“ verwöhnen.
Die telefonische Bestellung bis 22.12.2020 ist erforderlich.
Neue Auszeichung im Gault&Millau 2021!
Unsere Liebe zu den Details, die frische Qualität und unser Service werden
mit starken 15 von 20 Punkten und zwei Mützen ausgezeichnet!
Ein unbeschreibliches Gefühl!
Welches wir mit viel Dankbarkeit gegenüber den Verantwortlichen,
aber vorallem mit unseren Gästen verbinden!
Aktuell auf unserer Speisekarte:
Gnocchetti alle borragine e ricotta
Hausgemachte Gnocchi mit Bio-Borretsch verfeinert durch hauseigenen Pfefferfrischkäse
Lombo d'agnello in crosta d'olive con verdure
Lammrücken in feiner Olivenkruste dazu marktfrisches Gemüse
Tortino "crema allo zafferano con lamponi e more"
Mürbeteigtörtchen gefüllt mit einer delikaten Safrancrème abgerundet durch frische, heimische Brom- und Himbeeren.
Und viele weitere Gerichte auf unserer Tafel
Wir freuen uns au Ihren Besuch in unserem Restaurant!
Unsere Corona-Maßnahmen:
Bei schönem Wetter können Sie auf unserer gemütlichen Terrasse sitzen.
Auch hier sorgen wir für den erforderlichen Abstand zwischen den Tischen.
Der Ausgang ist auf der gegenüber liegenden Seite.
So kommen Sie sicher in unser Restaurant und auch wieder sicher hinaus.
Weiterhin bieten wir Ihnen unseren Abholservice an!
Natürlich können Sie auch weiterhin unsere hausgemachte Pasta und Soßen für zu Hause bestellen und abholen.
Frische, hausgemachte Pasta für zu Hause
Frische, hausgemachte Pasta für zu Hause.
Unsere Pasta wird mit Hartweizengries und Freilandeiern aus der Region hergestellt.
Ab sofort können Sie unsere frische, hausgemachte Pasta kaufen!
500g für 8,50 € oder
1 kg für 14,90 €
Ravioli können gerne Ihren Wünschen entsprechend gefüllt werden.
Jetzt anrufen und bestellen:
07223 30 606
Auf Wunsch können Sie auch eine passende Soße erhalten. Fragen Sie einfach nach.
Dies sind die Gerichte auf unserer Abholkarte:
Vorspeisen
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01 Insalata Verde 4,90 €
Grüner Salat mit roten Zwiebeln mit eigener Vinegrette
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02 Insalata „Gude Stub“ 5,90 €
Marktfrischer, gemischter Salat mit Kichererbsen und karamellisierten Kernen
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03 Capriccio del Marinaio 14,90 €Oktopussalat mit zweierlei Bratkartoffelsorten, verfeinert mit frischen Kräutern, Bio-Olivenöl und Weißweinessig (Oktopus ca. 125 g)
Pasta
Paste Primi Piatti
Unsere hausgemachte Pasta wird täglich mit ausgesuchten Produkten, wie Hartweizenmehl aus Sizilien und Eiern von Freilandhühnern der Region, frisch zubereitet.
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05 Reginette „Pesto alla Trapanese“ 11,90 €
Mit frischen Cherry-Tomaten, Pesto, Knoblauch und gerösteten Mandeln
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06 Pizzoccheri alla Valtellina 15,90 €
Gratinierte Buchweizennudeln mit Buschbohnen, Kartoffeln, Casera-Käse und Knoblauch
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07 Lasagna „Napoletana“ 14,90 €Überbackene Pasta mit Hackfleischbällchen und Bechamelsoße
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09 Pappardelle „cú sucu di sasizza“ 15,90 €
Pasta mit sizilianischer Wurst und Schweinerippchen in leicht pikanter Tomatensoße und Pecorino-Käse
Hauptgang
IMMER SONNTAGS:
Der Sonntag ist in Italien der Tag für und mit der Familie. Besonders wird das Beisammensein im Rahmen des Essens zelebriert.
Jeden Sonntag bieten wir Ihnen einen typischen italienischen Mittagstisch.
Das heißt wir bereiten typische italienische Sonntagsgerichte und servieren diese als befänden Sie sich bei einer italienischen Familie zu Hause.
Für Familien ab 4 Personen: 19,50 € pro Person (ohne Getränke)
Eine Reservierung bis Samstag 12:00 Uhr ist erforderlllich.
Seit 12 Jahren in Folge werden wir vom Guide Michelin ausgezeichnet.
Neben dem Guide Michelin führen uns ebenfalls der Schlemmer Atlas, Der Große Guide und nicht zu vergessen Gusto…
Unser Team und wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen.
Unser Dank gilt jedem Gast, der uns auf diesem Weg begleitet und unterstützt hat!
Mike Süsser war bei uns im Schwarzwald.